Je m’appelle Mujtaba Osman, j’ai 26 ans et je suis soudanais. J’habite à Manhay depuis 7 mois et ne suis pas marié. Pendant mon temps libre, j’aime lire des romans et regarder des matchs de football ou des films en français.
J’apprends le français car je suis dans société francophone. Aussi, c’est important pour mon futur. J’aimerais un travail qui me plait et parler très bien le français, c’est mon rêve!
Je voudrais remercier Amandine et Delphine de m’avoir aidé et je suis très heureux d’être là avec mes collègues de l’école. Ils sont très gentils.
Lors de ma formation, j’ai passé une journée chez « Les saveurs d’italie », une boucherie, pour observer la manière de travailler comme boucher en Belgique.
Le gérant est Piero Presti, il est Belge, d’Origine Italienne. Il est très gentil et m’a donné beaucoup d’ Informations sur ce métier.
Voici quelques images de cette journée.
J’ai travaillé avec une équipe. Nous avons beaucoup travaillé :
- coupé les viandes ;
- servi les clients;
- utilisé les divers outils de découpage et désossage.
Je n’ai pas trouvé ce travail difficile car j’ai déjà travaillé comme boucher chez moi. Aujourd’hui, je veux continuer dans ce métier. En fait, j’ai appris beaucoup de choses.
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